Multiple Choice Question
Match List-I (Instrument) with List-II (Usage in Dairy):List-IA. LactometerB. ButyrometerC. Strip CupD. Burdizzo CastratorList-II1. Detecting subclinical/clinical mastitis2. Measuring specific gravity of milk (adulteration)3. Bloodless castration of bulls4. Measuring fat percentage in milkसूची-I (उपकरण) को सूची-II (डेयरी में उपयोग) के साथ सुमेलित करें:सूची-IA. लैक्टोमीटरB. ब्यूटिरोमीटर (Butyrometer)C. स्ट्रिप कपD. बर्डिज़ो कैस्ट्रेटरसूची-II1. सबक्लिनिकल/क्लिनिकल थनैला (mastitis) का पता लगाना2. दूध के विशिष्ट गुरुत्व (मिलावट) को मापना3. सांडों का रक्तहीन बधियाकरण4. दूध में वसा प्रतिशत मापना
Explanation:
Lactometer checks density (added water). Butyrometer measures fat (Gerber method). Strip cup checks early mastitis clots. Burdizzo is for castration.
लैक्टोमीटर घनत्व (पानी की मिलावट) की जांच करता है। ब्यूटिरोमीटर वसा को मापता है (गरबर विधि)। स्ट्रिप कप शुरुआती थनैला के थक्कों की जांच करता है। बर्डिज़ो बधियाकरण के लिए है।



