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Uttarakhand Agriculture and Animal Husbandry Practice Test – #1

Q1. Which of the following crops is locally known as "Mandua" in Uttarakhand?

A) Barnyard Millet

B) Finger Millet

C) Sorghum

D) Pearl Millet

Q1. उत्तराखंड में निम्नलिखित में से किस फसल को स्थानीय स्तर पर "मण्डुआ" के नाम से जाना जाता है?

A) झंगोरा

B) कोदा / रागी (Finger Millet)

C) ज्वार

D) बाजरा

Answer: (B)

Finger millet is commonly known as Mandua or Koda in Uttarakhand. It is a staple crop in hilly regions.

उत्तराखंड में रागी (Finger millet) को आमतौर पर मण्डुआ या कोदा कहा जाता है। यह पहाड़ी क्षेत्रों की मुख्य फसल है।

Q2. What is the average gestation period of a cow?

A) 150 days

B) 210 days

C) 280-285 days

D) 310-315 days

Q2. गाय की औसत गर्भावधि (gestation period) कितनी होती है?

A) 150 दिन

B) 210 दिन

C) 280-285 दिन

D) 310-315 दिन

Answer: (C)

The average gestation period for a cow is about 280-285 days. For buffaloes, it is around 310 days.

गाय की औसत गर्भावधि लगभग 280-285 दिन होती है। भैंसों के लिए यह लगभग 310 दिन है।

Q3.

Match List-I (Cattle Breed) with List-II (Utility/Origin):

List-I A. Sahiwal B. Gir C. Kankrej D. Amritmahal

List-II 1. Draught breed 2. Gujarat origin 3. Heaviest Indian breed (Dual purpose) 4. Highest milk yielder (Indigenous)

A) A-4, B-2, C-3, D-1

B) A-4, B-3, C-2, D-1

C) A-2, B-4, C-1, D-3

D) A-3, B-1, C-4, D-2

Q3.

सूची-I (मवेशी नस्ल) को सूची-II (उपयोगिता/उत्पत्ति) के साथ सुमेलित करें:

सूची-I A. साहीवाल B. गिर C. कांकरेज D. अमृतमहल

सूची-II 1. भारवाही नस्ल (Draught) 2. गुजरात मूल 3. सबसे भारी भारतीय नस्ल (द्विउद्देशीय) 4. सर्वाधिक दूध देने वाली (स्वदेशी)

A) A-4, B-2, C-3, D-1

B) A-4, B-3, C-2, D-1

C) A-2, B-4, C-1, D-3

D) A-3, B-1, C-4, D-2

Answer: (A)

Sahiwal is the highest milk yielding indigenous breed, Gir originates from Gujarat, Kankrej is the heaviest breed, and Amritmahal is an excellent draught breed.

साहीवाल सर्वाधिक दूध देने वाली स्वदेशी नस्ल है, गिर गुजरात से है, कांकरेज सबसे भारी है, और अमृतमहल एक उत्कृष्ट भारवाही नस्ल है।

Q4.

Assertion (A): Terrace farming is the most common agricultural practice in the hilly districts of Uttarakhand.

Reason (R): Terrace farming helps in conserving soil moisture and significantly reduces soil erosion on steep slopes.

A) Both A and R are true and R is the correct explanation of A

B) Both A and R are true but R is NOT the correct explanation of A

C) A is true but R is false

D) A is false but R is true

Q4.

अभिकथन (A): उत्तराखंड के पहाड़ी जिलों में सीढ़ीदार खेती (Terrace farming) सबसे आम कृषि पद्धति है。

कारण (R): सीढ़ीदार खेती मिट्टी की नमी को संरक्षित करने में मदद करती है और खड़ी ढलानों पर मिट्टी के कटाव को काफी कम करती है।

A) A और R दोनों सत्य हैं और R, A का सही स्पष्टीकरण है

B) A और R दोनों सत्य हैं लेकिन R, A का सही स्पष्टीकरण नहीं है

C) A सत्य है लेकिन R असत्य है

D) A असत्य है लेकिन R सत्य है

Answer: (A)

Terraces act as mini-dams to slow down the flow of water, preventing soil erosion, making it essential for agriculture in hilly states like Uttarakhand.

सीढ़ियाँ पानी के बहाव को धीमा करने के लिए मिनी-डैम के रूप में कार्य करती हैं, जिससे मिट्टी का कटाव रुकता है, जो उत्तराखंड जैसे पहाड़ी राज्यों के लिए आवश्यक है।

Q5. Which is considered the best method of milking in dairy cattle to avoid injury to the udder?

A) Knuckling method

B) Stripping method

C) Full hand milking method

D) Machine milking only

Q5. डेयरी मवेशियों में थन (udder) की चोट से बचने के लिए दूध दुहने की कौन सी विधि सबसे अच्छी मानी जाती है?

A) नकलिंग विधि (अंगूठा दबाकर)

B) स्ट्रिपिंग विधि (खींचकर)

C) पूर्ण हस्त दोहन विधि (Full hand milking)

D) केवल मशीन द्वारा दोहन

Answer: (C)

Full hand milking (fisting) applies uniform pressure and prevents tissue damage. Knuckling causes severe injury over time.

पूर्ण हस्त दोहन (मुट्ठी से) समान दबाव डालता है और ऊतकों को नुकसान से बचाता है। नकलिंग विधि से थन में चोट लगने का खतरा होता है।

Q6. Which crop is locally referred to as "Jhangora" in Uttarakhand?

A) Buckwheat

B) Barnyard Millet

C) Amaranth

D) Maize

Q6. उत्तराखंड में किस फसल को स्थानीय रूप से "झंगोरा" कहा जाता है?

A) कुट्टू (Buckwheat)

B) सांवा / बार्नयार्ड बाजरा

C) चौलाई (Amaranth)

D) मक्का

Answer: (B)

Jhangora is Barnyard Millet (Echinochloa frumentacea), a traditional dryland crop cultivated in the Garhwal and Kumaon regions.

झंगोरा एक प्रकार का बार्नयार्ड बाजरा है, जो गढ़वाल और कुमाऊं क्षेत्रों में उगाई जाने वाली एक पारंपरिक सूखी भूमि की फसल है।

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